18.08.2015 16:22:00По следам Бахуса

Для тех, кто путешествует по миру в поисках лучшего вина, даже придумали особое название — энотуристы. Предлагаем для них три места, обязательных для посещения.

    
        
            
            
        
        
            
            
        
        
            
            
        
    

	Бордо              В этом французском регионе рождаются вина, признанные во всем мире эталоном изысканности и хорошего вкуса. Вы можете посетить большинство знаменитых винодельческих шато, но имейте в виду, что посещения большинства из них — организованные мероприятия и просто так туда не попасть. Правда, в составе винного тура вам придется посетить все винодельни, предусмотренные в программе. Если же не хотите наслаждаться вином в экскурсионной толпе, советуем зайти на сайт интересующего вас шато и записаться на индивидуальную экскурсию, ведь даже в самое известное в мире шато Мутон-Ротшильд можно попасть самостоятельно. Вас запишут во временную группу таких же, как и вы, индивидуалистов, но учтите, что «оптом» всегда дешевле — вы заплатите больше, чем за участие в групповом туре.
	Венгрия              Главное сокровище Венгрии — конечно же, Токай, по словам Гете, «король вин и вино королей». Но венгерское виноделие не ограничивается славой токайского вина. Стоит отметить Бадачони рислинг, Бадачони Сюркебарат, Эгри Бикавер и многие другие. Познакомиться с местными винами лучше всего на фестивалях вина, которые проходят каждый год в разных регионах Венгрии. С 2006 года в стране действуют специальные карты «винного туриста». Одновременно с ней турист получает подробный путеводитель по винным регионам Венгрии, в котором присутствует подробная карта местных виноградников. Кроме того, с этой картой путешественник имеет возможность получить скидку в винодельнях, некоторых ресторанах и отелях в размере 10–20 процентов. .
	Крым              Понятие «винный тур» вошло в сознание крымских производителей недавно, но популярность таких туров стремительно нарастает. В Крыму достаточное количество винодельческих заводов, чтобы обеспечить насыщенную программу минимум на неделю, и те, кто не хочет ограничиваться «Инкерманом» или «Массандрой», найдут для этого все возможности. Многие частные компании разрабатывают программы, в которые может входить посещение нескольких винодельческих хозяйств или основных винодельческих заводов. Если планировать тур самостоятельно, имеет смысл ориентироваться на мероприятия, которые проходят в разных точках полуострова, к примеру «Виноградные сезоны» в Алуште, Winefeofest в Феодосии или «Дни Голицына» в Новом Свете. Наиболее масштабное мероприятие из всех — фестиваль Art Wine Fest в Севастополе.

 

Пиво — напиток не только вкусный, но и демократичный: его пьют все, приобретая за кружкой настоящих друзей со всех уголков нашей планеты.

    
        
            
            
        
        
            
            
        
        
            
            
        
    

	Мюнхен              Безусловно, главный пункт любителей пива, которое в столице Баварии любят подавать в огромных кружках. Количество сортов мюнхенского пива не поддается описанию, и перепробовать все за время каникул явно не удастся. Пиво здесь пьют круглый год, но главное пивное событие — конечно же, Октоберфест, который в этом году продлится с 19 сентября до 4 октября. Если же вам не удастся вырваться в Германию в это время, то дух этого праздника можно почувствовать в таких мюнхенских заведениях, как Lowenbrau Keller или Paulaner am Nockerberg. И, разумеется, не стоит игнорировать самую знаменитую местную пивную Hofbrauhaus, которую посещала масса великих — от Моцарта до Ленина с Крупской.
	Прага              Знатоки пива утверждают, что в Праге пиво делится на хорошее и очень хорошее. А главное, в самой обычной пивной за кружку пенного напитка придется выложить всего один доллар. Поэтому в те заведения, где цены в несколько раз превышают обычные, можно и не заходить — все равно и в более дешевых местах пиво будет вкусным. Меню большинства пражских баров вывешивается снаружи, и сориентироваться можно очень быстро. В большинстве мест имеется меню на русском языке, да и обслуживающий персонал, как правило, прекрасно говорит на великом и могучем. Одним из самых популярных заведений Праги является клуб Lavka Bar and Club, где можно найти и бар, и дискотеку, и даже театр.
	Дублин              Самый простой способ отведать лучшее ирландское пиво – спросить у первого встречного дублинца, где тут ближайший пуб. С вероятностью 99 процентов вы получите вразумительный ответ. Способ чуть сложнее – отправиться в один из пубов в шумном и веселом районе Темпл Бар, но не раньше девяти вечера, ведь до этого времени это обычная закусочная, где, между прочим, неплохо и по местным меркам недорого кормят. Маленький совет — не заказывайте кружку меньше пинты, иначе бармен удостоит ваш малоубедительный заказ плохо скрываемым презрением. И не забудьте наведаться в музей пива Guinness, самый популярный в Ирландии. Кстати, Книга рекордов Гиннесса была основана в 1955 году именно этой пивоваренной компанией.

 

Направления для тех, кто любит погорячее, — отправляемся в невероятно красивые места, где производят знаменитые крепкие напитки.

    
        
            
            
        
        
            
            
        
        
            
            
        
    

	Гавана              Не стоит и говорить, что ром — национальный кубинский напиток, а всевозможные коктейли из него — куба либра, мохито, дайкири — подают здесь в любой забегаловке. Конечно же, самая известная марка — Havana Club, и вы можете увидеть полный процесс производства в гаванском музее рома. Но не стоит ограничивать свою дегустацию только этим самым раскрученным брендом, ведь на Кубе производят не менее качественные напитки, которые теперь получают международную известность: Mulata, Caney, Arecha, Legendario, Varadero, Santero, Caney. И, конечно же, только в Гаване вы сможете пополнить свой личный бар запасом лучшего в мире рома, не слишком опустошив кошелек — здесь он стоит существенно дешевле, чем где бы то ни было.
	Шотландия              Главные статьи дохода шотландского бюджета — туризм и… виски. Причем два этих понятия здесь идут рука об руку. Многие туристические компании предлагают специальные виски-туры, которые предусматривают не только посещение лучших винокурен, но и знакомство с местными достопримечательностями — замками и озерами, включая знаменитый Лох-Несс. Здесь вы также сможете узнать главное правило потребления виски — «правило пяти S»: Sight (любоваться), Smell (нюхать), Swish (смаковать), Swallow (проглотить) и Splash (разбавить). Также в Шотландии к услугам виски-туристов — огромное количество сувенирных лавочек, где можно приобрести специальный стакан для любимого напитка. .
	Текила              Конечно же, отведать текилы в Мексике можно повсюду, но в поисках аутентичности стоит отправиться в город с говорящим названием Текила (45 минут езды от исторического центра Гвадалахары) — и сам город, и огромные поля агавы вокруг него ЮНЕСКО включил в Список всемирного наследия. Sauza и Jose Cuervo — два наиболее известных местных завода, есть несколько других, менее известных, и почти все из них предлагают туры и дегустации. Билеты легко приобрести у продавцов на центральной площади города, а можно просто пойти на завод и оплатить тур. Кстати, с прошлого года в Мексике начала действовать международная программа по привлечению туристов «Как пить текилу», так что в ближайшее время стоит ждать массу «тематических» праздников и мероприятий на эту тему.