Милан как крупнейший мировой центр моды и дизайна никогда не спит. Этот город, в котором сосредоточена большая часть итальянского бизнеса, вечно хочет удивлять, экспериментировать и дарить эмоции. Поэтому многочисленное количество старых и новых ресторанов, баров, дискотек, арт-пространств и галерей постоянно конкурирует, стараясь всегда предложить что-то уникальное, неожиданное, другое. Новые тренды рождаются в Милане! В 2015 году, после MilanoExpo, Милан, как говорят сами итальянцы, «надавил на газ» и начал еще с большей скоростью развиваться, ежегодно открывая множество новых мест, стараясь привнести новые концепции и идеи в понимание баров, отелей и ресторанов. Ориентируясь на качество, оригинальную идею, смешивая опыт и традиции, creative playmakers экспериментируют с новыми формулами и комбинациями. Ориентируясь на аудиторию, которая все больше увлекается причудливой вселенной «миксологией», многие молодые предприниматели и даже крупные гостиничные компании вступают на путь экспериментаторов, открывая помещения, выходящие за рамки простого бара, ресторана, гостиницы. Если вы оказались в Милане в течение Недели моды или дизайна, я бы выделила пять относительно новых мест, которые обязательно нужно посетить.
1. The Botanical Club. Тщательно продуманный интерьер и спокойная обстановка, несомненно, идеально подходит любителям джина. Но не только. Здесь предлагают огромное количество коктейлей, рецептов со всего мира. Место находится в районе Изола, где часто проводится мегамодная вечеринка Vogue.
2. Al Fresco. В течение года Тортона спокойный и обычный район, но во время Недели моды это место, где собирается огромное количество людей, посещающих многочисленные мероприятия, показы, презентации (которые сосредоточены тут). В баре Al Fresco можно просто остановиться на свежем воздухе, чтобы выпить бокал вина в романтическом саду или насладиться изысканным ужином.
3. Dabass. Совсем новое место, которое моментально стало одним из самых любимых мест в Милане благодаря своей винтажной и романтической атмосфере и разнообразному меню каждый день. Тут обязательно нужно выпить аперитив перед посещением показов, проводимых поблизости, или поужинать после в полной релаксации. Район Порта Романа.
4. Cavoli a Merenda. Несмотря на то что этот ресторан спрятан в самом центре Милана, он хорошо известен всем модникам, которые приходят сюда на шикарный обед или ужин. Вкусные и изысканные блюда сопровождаются элегантной и уютной обстановкой, украшенной его большой и красивой террасой.
5. 28 Posti. Мода здесь идет рука об руку с блюдами, так как каждый вечер на протяжении Недели моды шеф-повар Марко Амброзино вносит в меню одно блюдо, созданное в сотрудничестве каждый раз с разным дизайнером. Но поторопитесь, а лучше забронируйте столик заранее!
В течение Недели моды советую посетить также The Small, The Yard, LuBar, Mimmo Milano и, конечно же, уже всем известный Ceresio 7 Pool & Restaurants.
Для обычных миланских дней и выходных я порекомендую еще несколько модных на данный момент мест. Apollo Club Milano — это место родилось от мечты, созданной умами Тиберио Каркано и Марчеллины Ди Кио, соучредителей и режиссеров Rollover Milano, одной из самых популярных и известных вечеринок в Милане, основанной на музыке инди-электро. Это место — инкубатор новых связей, идей, проектов, музыкальных и художественных реалий, вдохновленных знаменитыми Soho House или ACE Hotel в Лондоне, Нью-Йорке, Лос-Анджелесе и Палм-Спрингс. Все это располагается на тысяче квадратных метров и состоит из четырех пространств‑комнат, которые нужно исследовать: Welcome Room, игровая комната, столовая с кухней, приготовленной итальянско-бразильским шеф-поваром Бруно Коссио, и наконец диско-зал с баром.
Будучи в Милане, обязательно посетите Sixieme. Бистро-коктейль-бар в новом проекте SIX (коллектив, объединяющий галерею SIX Gallery и Irene, — зеленый дизайнерский бутик). Секретное место родилось в интимном уголке за большим дверным проемом через улицу Скальдасоле. Во внутреннем дворике есть балконы и большие арочные проемы здания XVI века, которое раньше было монастырем.
Будете в районе Порта Тичинезе, обязательно забегите в самый маленький бар в мире Backdoor43. Всего четыре квадратных метра и три стула!
Милан — город постоянно развивающийся. Новые рестораны, коктейль-бары, вкусные кондитерские изделия и многое другое ждут вас в каждом уголке города. Так что советую выбросить путеводители, просто приехать и прогуляться по городу. Вы наверняка откроете для себя много нового, завораживающего, душевного и очень итальянского!