27.09.2019 14:07:00Еда: нет или да?

В нашем спортзале все помешаны на диетах – кто на кето-, кто на алкалиновой, кто-то веган. И все навязчиво пропагандируют свою систему. Как в таком окружении сохранить здравый смысл?


Юлия, 34 года

Отвечает Анастасия Царалунга

Юлия, о да, как я вас понимаю! Сейчас у нас вообще каждый второй — диетолог и нутрициолог, в крайнем случае специалист по семейным отношениям. А уж в местах, куда концентрированно стекаются жаждущие лучшей жизни (таких, как спортклубы или Инстаграм), количество экспертов зашкаливает. И здравый смысл сегодня сохранить сложно, но именно поэтому так остро необходимо. Так что надеяться остается только на себя. Даже «официальным источникам» доверять можно исключительно после самостоятельного изучения фактов. Вот, например, в Америке недавно были обнародованы данные, что в шестидесятых годах компании, производящие сахар, секретно оплачивали «исследования» ученым из Гарварда (!), чтобы в качестве причины растущей тогда эпидемии ожирения и сердечных заболеваний они «выявили» излишнее потребление жиров, а вовсе не сахара, который тогда начали добавлять во все продукты для их лучшей раскупаемости. И весь мир более сорока лет жил по этим «экспертным» данным. Поэтому действуйте так, как в большом магазине: сначала изучите все предложения, почитайте и рекламу, и реальные отзывы, посмотрите на других покупателей — нравится ли вам, как они выглядят в данных товарах. Обязательно примерьте на себя, почувствуйте, как вам. И сделайте свой выбор. Но открою вам небольшой секрет: ключевой элемент в любой диете — отказ от сахара и мучных изделий. Если вы просто уменьшите их потребление или вообще исключите из своего рациона (что, предупреждаю, будет невероятно сложно), вы увидите, как улучшится ваше самочувствие и поднимется продуктивность. И, конечно, пейте больше воды. Ваш эксперт по ЗОЖу Анастасия Царалунга.

У вас есть вопрос к Насте? Присылайте его по адресу info@bellissimotv.ru