19.12.2015 13:57:00Праздники в Будапеште

Как и сто лет назад, современные венгры в декабре консервативно отмечают Рождество в кругу семьи, в январе освящают воду, а в феврале сжигают гроб…

Открывает зимний календарь милая венгерская традиция: 3 декабря незамужние девушки ставят в воду вишневую ветку, если зацветет — быть в наступающем году свадьбе. Для малышей самый долгожданный день в венгерском календаре — это день святого Микулаша (по сути, это и есть наш Дед Мороз). В ночь на шестое декабря дети выставляют по башмачку на улицу и, конечно, утром находят сладкие подарки. Каждый год придумываются новые развлечения для детей в этот день. Так, например, в этом году в Будапеште по детской железной дороге курсировал поезд Микулаша. А вот 13 декабря в Венгрии официальный день обличения зла и прочей нечисти. Вообще-то в этот день почитают святую Люсию, убитую за веру в Христа. Но существует и средневековая легенда, связанная с Люсией. Она была женой рыбака, и однажды, когда ее муж был в море, злые силы погасили маяк и повелели быть морской буре. Люсия, пытаясь спасти своего супруга, выбежала на скалу с фонарем, но черти, разозлившись, напали на нее и отрезали голову. Эта легенда стала настолько популярна в Европе, что Люсию стали считать защитницей от ведьм. В Венгрии (конечно, в наши дни только ради забавы) сохранилась такая традиция: глава семьи из различных шестнадцати пород дерева должен сделать табурет. По преданиям, если на него в церкви встанет молодой человек, то он сможет увидеть ведьм среди прекрасной половины человечества. Как он узнает их? По рогам!

Жители Будапешта и других крупных городов Венгрии в большинстве своем не знают о следующем празднике, в то время как для венгерских крестьян он был и остается по сегодняшний день очень важным и… торжественным. Если переводить название этого праздника дословно, то получится просто «забой свиней». Но на самом деле в этот день не только режут домашних свиней, но и готовят из мяса на всю зиму всевозможные колбасы. А вечером, конечно, приглашаются многочисленные гости, которым предлагаются знаменитые венгерские мясные блюда.

Рождественская ночь на 25 декабря считается в Венгрии самой важной и волшебной. Невозможно даже и представить, чтобы консервативный венгр провел этот вечер не в кругу семьи и где-то далеко от дома. Из-за такой приверженности традициям на рынке развлечений на эту дату отсутствуют предложения. Идеальное венгерское Рождество выглядит так: вся семья собрана за одним столом, который, конечно, просто изобилует яствами, все обмениваются подарками, отдыхают и веселятся. До наших дней дошли несколько рождественских обычаев. Например, пара рыбьих чешуек, положенных в эту ночь в кошелек, сулят достаток на весь год. Поданный на десерт рулет с маком означает пожелание от хозяйки мирной и счастливой семейной жизни.

31 декабря отмечается Новый год, но не с таким размахом, как у нас. В отличие от Рождества этот праздник предпочитают встретить как можно более новаторски и отвязнее. Например, в это году в Будапеште можно было начать встречать Новый год уже днем 31 декабря в… термальном бассейне, играя в шахматы и потягивая шампанское. Вечером от разнообразия вечеринок просто кружится голова: пенная вечеринка, дискотека в разрушенном пабе, вечер на судне, курсирующем по Дунаю.

Январь беден на праздники. Разве что католическое Крещение: освящают воду, а дети опять выставляют свои башмачки в надежде, что ночью ангелы положат в них угощение. И, как правило, ни один сапожок не остается пуст! В феврале венгры широко празднуют проводы зимы — аналог нашей Масленицы. Фаршанг издревле праздновался и простым людом, и королевским двором. Все любят этот праздник за возможность примерить на себя любую роль, ведь главная составляющего этого веселья — большой карнавал! Сейчас Фаршанг празднуется по всей Венгрии. Даже в школе детям задают задание — придумать карнавальный костюм. Самый престижный бал Фаршанга в наши дни проводится в будапештской Опере, куда съезжаются все сливки общества. Но самый веселый и красочный карнавал устраивается в городе Мохач. Шествие ряженых именно в этом городе называется Бушояраш и из года в год привлекает тысячи туристов и местных жителей. Действительно, там есть на что посмотреть: венгры, разодетые в бараньи шкуры и страшные деревянные маски, шествуют по улицам к берегу Дуная. На берегу они спускают символический гроб с зимой этого года в реку. Иногда гроб сжигается вместе с соломенным чучелом.