18.02.2014 12:45:00Пора обновления

    Наталья Кирикова-Буйная:

    Благородное серебро, холодная сталь — все должно сверкать! Но это не блеск «а‑ля восьмидесятые», это утонченная декадентская лунная дорожка. В нашем ультрамодном молодежном комплекте серебро гармонирует с белым цветом, символом чистоты и безмятежности. За основу возьмем топ и юбку из серебристого жаккарда, дополним их вязаным жакетом и аксессуарами — шляпой с пайетками, босоножками со стразами и камнями и серебристым клатчем.

    Виталий Сулейманов:   Александр готов на любые эксперименты со стилем, в данном случае в качестве оригинального дополнения к классическому костюму мы используем аксессуары. Впрочем, костюм также отличает интересный серо-синий цвет. Его прекрасно подчеркивает рубашка с цветочным принтом в оранжевых тонах. Галстук к такой рубашке подобрать непросто, необходим сдержанный рисунок. Аксессуары также не должны перетягивать на себя внимание — классические рыже-коричневые ботинки с перфорацией и ремень будут идеальным вариантом.

    .

    
        
            
            
        
    

Максим Соколов, шеф-повар ресторана «Сушимин» и «New York Pizza»:                                      Карвинг, искусство вырезания из овощей и фруктов, возникло много столетий назад в Юго-Восточной Азии как средство украшения скудного, преимущественно растительного, домашнего стола. Такое оформление сделает праздничным даже совершенно прозаический обед — похрустеть не просто огурцами и помидорами, а необычными цветами из них приятней вдвойне! Алису и Сашу я научу вырезать лебедя из яблока. Техника очень простая, и особого таланта не нужно — лишь внимательность. Зато любой фруктовый салат, украшенный яблочной фигуркой, будет выглядеть гораздо аппетитнее.

    

    
        
            
            
        
        
            
            
        
        
            
            
        
    

Ресторан «Сушимин»                                      Салат из фруктов — 210 руб.
Безалкогольный коктейль — 180 руб.

     

    Алиса об Александре:  

    Александру все к лицу, потому что он жизнерадостный человек и главное в его образе — улыбка.

    Александр об Алисе: 

    Мне было радостно увидеть Алису в этом образе. Мне вспомнилась наша первая встреча.

    Важные детали

    Чтобы разрезанные фрукты, например яблоки, не потемнели, их можно слегка сбрызнуть лимонным соком. Подойдет и сильно разведенный водой уксус. Кстати, для карвинга подойдут не только фрукты и овощи. Всё, что имеет твердую форму и съедобно, — отличная возможность проявить фантазию. Повара чаще всего отдают предпочтение шоколаду и сыру.